از تولید واکسن علیه بیماری ویبریوزیس ماهی «سی‌باس» تا دستیابی به پروتکل تولید انبوه پایه‌های رویشی GF۶۷۷ و GN

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاددانشگاهی تهران، دکتر احمد عرفان‌منش در نمایشگاه توانمندی‌ها و دستاوردهای جهاددانشگاهی ۱۴۰۰ اظهار کرد: سازمان جهاددانشگاهی تهران برنامه منسجمی برای تحقیقات بر روی داروها و فرآورده‌های بیولوژیک ویژه آبزیان به‌عنوان یکی از محورهای پژوهشی مهم و استراتژیک کشور، دارد و تاکنون موفق به تولید دو واکسن استرپتوکوکوزیس و یرسینیوزیس برای ماهی قزل‌آلا شده و تولید انبوه آن‌ها نیز انجام می‌شود.

این متخصص میکروبیولوژی دامپزشکی گفت: از واکسن‌ها به‌عنوان ابزار پیشگیری از بیماری‌ها در انسان و حیوانات استفاده می‌شود. با توجه به برنامه کشور برای توسعه آبزی‌پروری جهت تأمین پروتئین مورد نیاز جمعیت رو به افزون کشور، فعالیت در حوزه بهداشت آبزیان از نیازهای ضروری کشور تشخیص داده شده و تولید واکسن آبزیان می‌تواند قدم بسیار موثری در جهت پیشگیری از بیماری‌های آبزیان و کاهش تلفات مزارع پرورش ماهی باشد.

دکتر عرفان‌منش با بیان این‌که واکسن‌های ساخته شده توسط جهاددانشگاهی (استرپتوکوکوزیس و یرسینیوزیس) در دو طرح پیشین مربوط به ماهی قزل‌آلا بود، در ادامه خاطرنشان کرد: چون بحث‌های بهداشتی و درمانی در میان پرورش‌دهندگان این نوع ماهی همگام با مباحث پرورش توسعه نیافته است، استفاده از واکسن در میان مزرعه‌داران قزل‌آلا با استقبال کافی روبرو نشده و در موارد متعددی تلفات ماهی بسیار زیاد شده و صدمات مالی جبران‌ناپذیری به صاحبان مزارع وارد می‌شود.

دکتر عرفان‌منش تأسیس کلینیک آبزیان در سازمان جهاددانشگاهی تهران را قدمی مؤثر برای ارتقای دانش کشور در حوزه آبزی‌پروری دانست و خاطرنشان کرد که این کلینیک برنامه‌های خوبی برای ارائه آموزش‌های تخصصی در حوزه آبزی‌پروری و شناخت و درمان بیماری‌های ماهیان در دست اجرا دارد.

وی تصریح کرد: این کلینیک آماده همکاری با دستگاه‌های اجرایی و مسئول کشور در زمینه آبزی‌پروری جهت افزایش سواد تخصصی پرورش‌دهندگان ماهی است.

براساس این گزارش، نمایشگاه توانمندی‌ها و دستاوردهای جهاددانشگاهی ۱۴۰۰ که به‌منظور معرفی و آشنایی بیشتر مدیران اجرایی و صنایع بزرگ با توانمندی این نهاد، از صبح یکشنبه ۵ دی‌ماه در مرکز نمایشگاهی بوستان گفت‌وگو آغاز به کار کرد تا پنج‌شنبه ۹ دی‌ماه ادامه خواهد داشت.

دستیابی سازمان جهاددانشگاهی تهران به پروتکل تولید انبوه پایه‌های رویشی GF677 و GN

در ادامه اصغر کهندل رئیس جهاددانشگاهی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران گفت: منشاء پایه GF677 کشور فرانسه و منشاء گیاه GN کشور اسپانیا است.

وی در ادامه اظهار کرد: پایه GF677 ویژگی‌های مهمی نظیر مقاومت در برابر ویروس‌ها، عدم تولید پاجوش، سازگاری با شرایط اقلیمی سرد، مقاوم بودن نسبت به خشکی و مناسب بودن برای خاک‌های فقیر و خشک را دارا بوده و نهال آن دارای پایه بسیار قوی و رشد رویشی زیاد است. این‌گونه همچنین مقاومت خوبی در مقابل خاک‌های آهکی دارد و مقاومت نسبت به ورتیسیلیوم و فیتوفترا از مزایای این گونه است.

کهندل هم‌چنین سازگاری با خاک‌های قلیایی و آهکی را از مزایای پایه GN برشمرد و مقاومت در برابر زردی، کمبود آهن و نماتد گال طوقه را از مشخصات بارز نهال رویشی GN دانست.

رییس جهاددانشگاهی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران با بیان این‌که پایه‌های رویشی GF677 و GN یک نمونه مناسب جهت اصلاح باغات هلو، بادام و شلیل هستند، افزود: نهال‌های روی این پایه‌ها زودبارده، پرمحصول و با عمر طولانی بیش از 25 سال هستند.

کهندل تصریح کرد: بدون داشتن نگاه اقتصادی و بدون توجه به روش‌های نوین باغداری، صنعت باغداری از بین خواهد رفت و بدون شک تنها راه نجات باغات کشور، استفاده از گیاهان کشت بافتی است.

وی افزود: یکنواختی محصول و تولید میوه‌های درشت‌تر و با کیفیت‌تر از مزایای گیاهان کشت بافتی است و از همین‌رو سود اقتصادی مناسبی را برای باغداران فراهم می‌کنند.

رئیس جهاددانشگاهی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران خاطرنشان کرد: در گیاهان، بذرهای تولید شده کاملاً همانند گیاه مادر خود نیستند، پس چنانچه یک گیاه مطلوب در منطقه‌ای توسط کشاورزان برگزیده شود و از آن بذر تهیه کنند، تضمینی وجود ندارد که بذور سبز شده ویژگی‌های مورد نظر را داشته باشند.

عضو هیات علمی سازمان جهاددانشگاهی تهران یادآور شد: گیاهان تولید شده به روش کشت بذر از یکنواختی کامل برخوردار نبوده و همچنین نمی‌توان همه گیاهان را به روش قلمه‌زنی تولید کرد. اما در روش کشت بافت علاوه بر این‌که می‌توان تعداد زیادی نهال را در مدت‌زمان کوتاه تولید کرد، از مشابهت و یکنواختی نهال‌های تولید شده مطمئن هستیم.